美国餐饮连锁行业正遭遇一轮密集冲击专业提供股票配资，多家披萨巨头相继传出负面消息，折射出消费疲软从低收入群体向中产阶级蔓延的严峻现实。
周二，棒约翰股价暴跌21%，创下2020年3月疫情爆发以来最大单日跌幅。消息面上，私募股权巨头Apollo Global Management在一周前撤回了以每股64美元价格将棒约翰私有化的收购要约。
同日，全球最大餐饮集团Yum! Brands Inc. 宣布启动对必胜客业务的战略评估，不排除出售这一经营困难的披萨品牌。必胜客销售额已连续八个季度下滑，目前年销售额约10亿美元，较十年前缩水20%。
这轮行业震荡发生之际，高盛刚刚对美国消费者健康状况发出"红色"警告，称消费疲软已从低收入群体蔓延至中产阶级，多家企业高管表示当前消费者信心创下"数十年来最差"水平。
棒约翰收购案告吹引发股价重挫棒约翰股价周二盘中一度下跌21%，此前媒体援引知情人士报道称，Apollo Global Management约一周前撤回了对这家披萨连锁企业的私有化要约。
今年6月，Semafor曾报道Apollo与卡塔尔投资基金Irth Capital共同提出了私有化方案。
棒约翰将于周四公布第三季度财报，媒体调查的分析师预计，该公司调整后盈利将同比下降5.2%。公司未立即回应置评请求。
此次收购案破裂凸显私募股权机构对餐饮行业前景的谨慎态度。在消费者支出持续承压的背景下，即便是老牌连锁品牌也难以获得买家青睐。
Yum! Brands Inc. 新任CEO上任即谋划剥离必胜客上任仅一个月的Yum! Brands Inc. 餐饮集团CEO Chris Turner周二宣布，公司已启动对必胜客的战略评估。这一决定标志着Turner执掌公司后的首个重大战略举措。
Turner在声明中表示："必胜客的表现表明，需要采取额外行动帮助该品牌实现其全部价值，这可能在Yum! Brands Inc. 餐饮之外能更好地实现。"必胜客目前贡献的营收不到Yum! Brands Inc. 总收入的15%，销售额多年来一直徘徊在10亿美元左右，较十年前下降20%。
必胜客的困境主要源于无法吸引顾客。这并非整个披萨市场的问题——竞争对手达美乐和棒约翰在北美市场的营收仍在增长。上季度，必胜客全球同店销售额下降1%，已连续八个季度出现下滑。
相比之下，Yum! Brands Inc. 旗下另外两大品牌塔可钟和肯德基表现强劲。第三季度财报显示，塔可钟和肯德基在美国市场的可比销售额分别增长7%和2%，肯德基国际业务（占该品牌86%的业务）可比销售额增长3%。这帮助Yum! Brands Inc. 整体可比销售额增长3%，超过市场预期的2.6%。
Robert W Baird & Co分析师David Tarantino在研报中指出，出售必胜客可能受到投资者欢迎，因为该披萨品牌一直是拖累公司整体增长率的锚。他估计，出售这项业务可能为Yum! Brands Inc. 系统销售额增长贡献约1个百分点。Yum! Brands Inc. 股价周二一度上涨6.5%。截至周一收盘，该股今年累计上涨3.9%，而同期标普500指数涨幅为16.5%。
消费降级阴影笼罩餐饮行业披萨连锁企业的困境是美国消费疲软加剧的缩影。由于持续的通胀压力导致消费者减少外出就餐，Chipotle Mexican Grill今年第三次下调销售预期。公司CEO Scott Boatwright表示："消费者感受到了压力，我们也感受到了他们的退缩。"他指出，Chipotle流失的客户转向了杂货店而非其他连锁餐厅，这意味着人们正选择在家做饭以节省开支。
Chipotle的业绩预警公布后，其股价在盘后交易中一度暴跌16.5%。这一来自行业标杆品牌的预警表明，消费降级的压力不再局限于低收入人群，而是开始影响到中高收入消费者。
11月1日，高盛消费品专家Scott Feiler指出，更多公司报告消费放缓，且疲软已扩散至中等收入群体，尤其是25-35岁消费者。过去两周，消费类股票遭遇大幅抛售，非必需消费品板块跑输大盘500个基点。
卡夫亨氏CEO Carlos Abrams-Rivera在财报电话会议中表示："我们现在面临数十年来最糟糕的消费者信心之一。"该公司大幅下调全年销售指引专业提供股票配资，预计下降3%至3.5%。
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